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Höchster Weingenuss mit Slowenien-Weine Aktualisiert: 16.04.2014
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Höchster Weingenuss mit Slowenien-Weine

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Diese frühere Untersteiermark war in der K&K Zeit eines der besten Weinbaugebiete Europas. Jeruzalem und Umgebung knüpfen da wieder an.


Dveri Pax Janez 2012

Dieser Hans aus Slowenien ist einfach perfekt

Bronzemedaille beim Decanter Welt-Wein-Wettbewerb 2013 in London

Dieser trockene und elegante Wein bietet in der Nase einen frischen Duft nach Äpfeln und gelben Früchten. Im Mund ebenso frisch und harmonisch mit anhaltendem Abgang. Er macht so richtig Appetit auf das nächste Glas. Wunderschön leicht und beschwingt. Nach unseren Eindrücken ist es der bisher beste Jahrgang des Janez!

Alkohol 12,5 % vol, Gesamtsäure 5,5 g/l, Restzucker 2,7 g/l
Erzeugung 19.300 weiße Bordeauxflaschen à 0,75 Liter mit Longcap-Schraubverschluss

Bestellnummer 7048 - Preis/Liter € 8,67

I feel Slovenija
Dveri Pax Janez 2012
Preis € 6.50

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Dveri Pax Janez 2012 12er Paket

Dieser Hans aus Slowenien ist einfach perfekt

Bronzemedaille beim Decanter Welt-Wein-Wettbewerb 2013 in London

Dieser trockene und elegante Wein bietet in der Nase einen frischen Duft nach Äpfeln und gelben Früchten. Im Mund ebenso frisch und harmonisch mit anhaltendem Abgang. Er macht so richtig Appetit auf das nächste Glas. Wunderschön leicht und beschwingt. Nach unseren Eindrücken ist dies der bisher beste Janez.

Mit dem 12er Paket sparen Sie 15 %. Anstatt € 78,00 zahlen Sie nur
€ 67,00.
Die Flasche kostet nur noch € 5,58.

Alkohol 12,5 % vol, Gesamtsäure 5,5 g/l, Restzucker 2,7 g/l
Erzeugung 19.300 weiße Bordeauxflaschen à 0,75 Liter mit Longcap-Schraubverschluss

Bestellnummer 7048 - Preis/Liter € 8,67

I feel Slovenija
Dveri Pax Janez 2012 12er Paket
Preis € 67.00

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Dveri Pax Sipon / Rumeni Muskat 2008 Ledeno Vino (Eiswein)

Bisher € 29,20 - jetzt nur noch € 22,80

Ein edelsüßer Eiswein aus Slowenien

Große Goldmedaille mit 90/100 Punkten auf der "Vino Slovenija 2011" in Gornja Radgona
Silbermedaille AWC Vienna 2010

Silbermedaille beim Decanter Welt-Wein-Wettbewerb 2010 in London

Sipon (Furmint) und Gelber Muskateller ergaben ein Traumpaar. Ein vielleicht einmalige, ungewöhnliche und hoch interessante Kombination.

Die Trauben des Sipons wurden in den frühen Morgenstunden des 5. Januar 2009 bei -9° Celsius geerntet und sofort im gefrorenen Zustand ungerebelt gepresst. Beim Gelben Muskateller erfolgt die Lese am 6. Januar 2009.

Nach langsamer Gärung und Reifung im Edelstahltank erfolgte die Flaschenfüllung im Mai 2010.
Das Resultat ist ein hoch konzentrierter edelsüßer Dessertwein mit guter und kräftiger Säure.

Gesamterzeugung 800 dunkelolive Schlegelflaschen à 0,375 Liter
Alkoholgehalt 9,1 % vol, Gesamtsäure 9,8 g/l,
Restzucker 155,0 g/l

Preis/Liter EUR 60,80 - Bestellnummer 7093

I feel Slovenija

 

 


Dveri Pax Sipon / Rumeni Muskat 2008 Ledeno Vino (Eiswein)
Preis € 22.80

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Probierpaket "Die besonderen Rieslinge"

Spitzenrieslinge aus Slowenien

Diese vier Rieslinge sind in jeder Beziehung Spitze;

Dveri Pax "M" 2007 trocken
Dveri Pax "M" 2008 trocken
Dveri Pax "M" 2009 trocken
Kupljen 2005 "Olimpia" Auslese halbtrocken 0,5 Liter

Das Paket mit 6 Flaschen enthält jeweils 1 Flasche der drei vorgestellten Weine Dveri Pax "M" sowie drei Flaschen des Kupljen. Anstatt € 86,90 zahlen Sie jetzt nur € 73,90. Sie dürfen das Paket auch mehrfach bestellen.

Bestellnummer 0663 - Preis/Liter € 19,71

I feel Slovenija

 


Probierpaket
Preis € 73.90

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Probierpaket "Die halbsüßen und edelsüßen Rieslinge"

Süßes aus Slowenien

Kaum eine Traubensorte eignet sich so zur erfolgreichen Erzeugung lieblicher und edelsüßer Weine wie der Riesling. Kenner schätzen dabei besonders das Spiel zwischen pikanter Säure und einem mehr oder weniger großen Rest unvergorenen Zuckers aus der Beere. Wir haben vier typische Beispiele für diesen Weintyp zum Genießen vorbereitet.

Dveri Pax 2007 Messwein halbsüß
Valdhuber 2006 Pozna Trgatev (Spätlese) halbsüß 
Dveri Pax 2009 Izbor (Auslese) edelsüß 0,375 Liter
Dveri Pax 2005 Jagodni Izbor (Beerenauslese) edelsüß 0,375 Liter

Das Probierpaket beinhaltet jeweils 2 Flaschen Dveri Pax 2007 und Valdhuber 2006 sowie
je 1 Flasche Dveri Pax Auslese 2009 und Dveri Pax Beerenauslese 2005.

Anstatt € 71,70 zahlen Sie jetzt nur € 61,00. Sie dürfen das Paket auch mehrfach bestellen.

Bestellnummer 0662- Preis/Liter € 16,27

I feel Slovenija

Probierpaket
Preis € 61.00

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Probierpaket "Rumeni Muskat"

Gelber Muskateller aus Slowenien

Eine steile Karriere machte diese sehr seltene weiße Traubensorte in den letzten Jahren in der österreichischen Steiermark. Wenn der Muskatgeschmack sehr fein und dezent ist passen diese Weine sehr gut zum Essen. Wie es auch schon der Dveri Pax Rumeni Muskat 2008 als einer unserer Spargelweine 2010 bewies. Wir sind sehr stolz auf diese sechs Muskateller. Nur der Falot 2008 ist halbtrocken, alles anderen fünf sind trocken. Und alle kommen aus Stajerska Slovenija, der Slowenischen Steiermark.
  • 2x Falot Muskatir 2008 halbtrocken  Bestellnummer 7811  €   7,90
  • Falot Rumeni Muskat 2010               Bestellnummer 7813  €   8,10
  • Valdhuber Rumeni Muskat 2010       Bestellnummer 7576  €   8,60
  • Dveri Pax Rumeni Muskat 2012        Bestellnummer 7146  €   9,20
  • Kogl Solo Mea Culpa 2009                 Bestellnummer 4103  € 10,50 
Das Probierpaket "Rumeni Muskat" enthält 2 Flaschen vom Falot 2008 und je eine Flasche der anderen 4 hier beschriebenen Gelben Muskateller. Anstatt € 52,20 zahlen Sie jetzt nur € 46,00. Sie dürfen das Paket auch mehrfach bestellen.

Bestellnummer 0657 - Preis/Liter € 10,22

I feel
Slovenija



 


Probierpaket
Preis € 46.00

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weinzeilen - kulturbuch mit audio-cd

"Viel ist über die Südsteiermark geschrieben und geschwärmt worden, aber ein Buch wie dieses gibt es noch nicht." Josef Kirchengast, DER STANDARD

"Ein slowenisch-österreichisches Kulturbuch mit feiner Restsäure und langem Abgang." Madeleine Neptschnig, DIE PRESSE

"Landschaftsporträt, optischer Genuss, literarisches Vergnügen." WalterTitz, KLEINE ZEITUNG

"Renate Ilsinger hat nun mit weinzeilen einerseits ein in der Aufmachung äußerst kulinarisches Buch herausgegeben, das sich aber andererseits nicht mit toskanischen Lobgesängen zufriedengibt, sondern versucht, ein vielstimmigeres, ein sinnlicheres Bild zu zeichnen." Thomas Wolkinger, FALTER

264 Seiten / 69 Farb- und 16 sw-Abbildungen / Format 17 x 19,8 cm / Fadenheftung / Lesebändchen / Hardcover / Schutzumschlag / Audio-CD

Bestellnummer 1043

Die Lieferzeit des Buches beträgt ca. 10 Tage. Wir bitten um Verständnis.

Bitte beachten Sie auch ebenfalls von Renate Ilsinger das Buch zusammenspiel - buschenschank heuriger osmic(z)a Bestellnummer 1044

weinzeilen - kulturbuch mit audio-cd
Preis € 37.50

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zusammenspiel - buschenschank, heuriger osmic(z)a

Autoren: Veit Heinichen, Renate Ilsinger, Jutta Kalchbrenner-Ambrositsch, Karin da Rocha. Fotografie: Bostjan Pucelj Skizzen: Michael Szyszkowitz

Authentisch, typisch, gewachsen: Das ist Buschenschankkultur. Weitaus mehr als genussvolles Essen und Trinken, denn damit verbinden sich gegenseitige Einkehr, ungezwungene Gespräche, Austausch und neue Begegnungen. Veit Heinichen erschließt im Gespräch in einer Osmiza im Karstgebiet bei Triest die Symbolhaftigkeit der Institution. Junge Interpretationen dieser herzhaften Kultur erobern die Heurigen neu. Die Bildes eines slowenischen Fotografen erzählen von einem Buschenschankbesuch. Ein literarischer Beitrag ergänzt das alltagskulturelle Thema und spielt mit einer Mischung aus Örtlichkeiten und Begebenheiten.

80 Seiten / Text deutsch / zahlreiche Farb- und sw-Abbildungen / Format 22,5 x 16,5 cm / Fadenheftung / Hardcover

Bestellnummer 1044

Die Lieferzeit des Buches beträgt ca. 10 Tage. Wir bitten um Verständnis.

Bitte beachten Sie, ebenfalls von Renate Ilsinger, das Buch weinzeilen - kulturbuch mit audio-cd Bestellnummer 1043

zusammenspiel - buschenschank, heuriger osmic(z)a
Preis € 23.90

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