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Höchster Weingenuss mit Slowenien-Weine Aktualisiert: 20.02.2017
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Höchster Weingenuss mit Slowenien-Weine

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Angebote des Monats

Hier finden Sie regelmäßig Neuvorstellungen, besondere Empfehlungen und spezielle Angebote. Und immer so lange der Vorrat reicht. Bei Ausverkauf bieten wir Ihnen gerne gleichwertige Alternativen an.

 




Das große Admund Paket

Die Admund Weine von Dveri Pax - besondere Weine für besondere Gelegenheiten
  • Dveri Pax Sipon (Furmint) Ilovci 2011 weiß  Bestellnummer 7008 € 12,00                
  • Dveri Pax Renski Rizling (Riesling) M 2011 weiß Bestellnummer 7038  € 14,00
Das große Admund Paket mit 6 Flaschen zum Sonderpreis enthält je drei Flaschen der beiden hier beschriebenen Weine. Anstatt regulär € 78,00 zahlen Sie jetzt nur € 69,00. Sie können das Paket auch mehrfach bestellen.

Bestellnummer 0720 - Preis/Liter € 15,33
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter pro Flasche
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenia
Das große Admund Paket
Preis € 69.00

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Dveri Pax Sipon Ilovci 2011

Ein Sipon der Extraklasse - aus Slowenien

Silbermedaille beim AWC Vienna 2013

Silbermedaille beim AWC Vienna 2012 mit 87,5/100 Punkten

Steven Spurrier's World empfiehlt Dveri-Pax Sipon Ilovci 2011!
In der März-Ausgabe 2013 des englischen Decanter-Magazins wurde der Sipon Ilovci unter 6 besonders ausgewählten Weinen aufgeführt.

Steven Spurrier - Vorsitzender des Decanter World Wine Awards und Konsulent-Redakteur des gleichnamigen englischen Weinmagazins - beschreibt diesen Wein in seiner Kolumne „Spurrier's World" wie folgt: „ ... von der Furmint-Traube ist dies mein trockener Weißwein-Favorit von diesem Weingut. Zurzeit wunderschön blumig, fruchtig und mit großartiger Reinheit ... lebendige Säure bringt Frische für weitere Jahre ..."

Das Weingut Dveri-Pax freut sich über diese von einem der weltweit namhaftesten „Verkoster" der Finewine-Szene ausgesprochenen Empfehlung.

Alkoholgehalt 13,5 % vol, Gesamtsäure 5,2 g/l, Restzucker 2,7 g/l
Gesamterzeugung 15.500 Flaschen

Bestellnummer 7003 Preis/Liter € 16,00
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenia
Dveri Pax Sipon Ilovci 2011
Preis € 12.00

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Dveri Pax Renski Rizling "M" 2011

Trockener Riesling vom Feinsten - aus Slowenien

Mittlere goldgelbe Farbe. Dezenter, nicht zu üppiger Duft der aber reich und vollmundig ist. Am Gaumen harmonisch trocken, ein vollmundiger und schön gereifter Riesling mit einem reichen Körper. 

Alkohol 13,0 % vol, Gesamtsäure 5,8 g/l, Restzucker 4,2 g/l.
Gesamterzeugung 3.733 dunkelolive Schlegelflaschen à 0,75 Liter

Bestellnummer 7038 - Preis/Liter € 18,67
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina

I feel Slovenija
Dveri Pax Renski Rizling
Preis € 14.00

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Gomila Chardonnay 2013 - Single Vineyard Selection

Ein Chardonnay mit Niveau - aus Slowenien

Silbermedaille beim Decanter-Welt-Wein-Wettbewerb in London 2014


Handgelesen am 26. September 2013. Sorgfältige Verarbeitung  von Trauben und Most. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen.  Weitere Reife für 6 Monate im Eichenholzfass.

Dieser Chardonnay ist ein Wein mit vollem Körper, unterstützt durch  die feinen Aromen von Zitrus, Melone, Pfirsich, reifen gelben Früchten und Nüssen. Das ganze unterstrichen von einer sanften Tanninstruktur. Seine Frische und Weichheit, gepaart mit einem intensiven Charakter, machen aus ihm einen ganz besonderen Wein.

Man kann ihn mit geräuchertem Lachs, Oliven, Käse, Geflügel und Schweinefleisch genießen.
Er ist jetzt bereits trinkreif und wird weitere 4 bis 5 Jahre lagerfähig.

Abgefüllt in olive Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 13,0 % vol - Gesamtsäure 6,4 g/l. - Restzucker 2,0 g/l.

Bestellnummer 4911 - Preis / Liter € 13,60
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: puklavec & friends wineries SI 2270 Ormoz

I feel Slovenia


Gomila Chardonnay 2013 - Single Vineyard Selection
Preis € 10.20

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Gomila Furmint (Sipon) 2013 - Single Vineyard Selection

Eine Rarität der Extraklasse - aus Slowenien

Silbemedaille bei Mundus Vini Deutschland 2014


Handgelesen am 8. Oktober 2013. Sorgfältige Verarbeitung von Trauben und Most. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen.
Dieser Šipon hat ein vollmundiges Aroma mit einem herrlichen Bouquet von weißen Blüten, Kräuternoten, Zitrusfrüchten und einer leichten Schärfe.  Die frische Säure macht ihn zu einem sehr ausgewogenen Wein.

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta, Meeresfrüchten und frischem Salat mit Ziegenkäse.
Sofort trinkreif und weitere 4 - 5 Jahre lagerfähig.

Abgefüllt in olive Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 13,0 % vol - Gesamtsäure 6,2 g/l. - Restzucker 4,2 g/l.

Bestellnummer 4921 - Preis / Liter € 14,00
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: puklavec & friends wineries SI 2270 Ormoz

I feel Slovenia


Gomila Furmint (Sipon) 2013 - Single Vineyard Selection
Preis € 10.50

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Gomila Brut 2009 - Traditionelle Methode

Elegant, frisch und spritzig - aus Slowenien

Handgelesen am 7. und 11. September 2009.
Sorgfältige Verarbeitung von Trauben und Most. Kontrollierte  Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen. Anschließende Flaschengärung nach der klassischen Methode (früher Champagner-Methode genannt). Reife auf der Feinhefe für lange 50 Monate. Degorgiert im Oktober 2015.
 
Dieser Sekt ist eine Spezialität von Mitja Herga, dem Chef-Önologen des Weinguts Puklavec für Sie!
 
Die Cuvée aus 80 % Furmint (Šipon) und 20 % Pinot Noir (Spätburgunder weiß gekeltert) liefert einen eleganten Schaumwein, der sehr frisch und spritzig ist. Die Kombination aus Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Beeren und einer leichten Hefenote stammen von der klassischen Flaschengärung.
 
Der Sekt passt hervorragend zu Geflügel, geräuchertem Lachs, Schalentieren und Weichkäse. Trinktemperatur 8-10° C.

Alkohol 12,5 % vol - Gesamtsäure 5,7 g/l. - Dosage 10,9 g/l.

Bestellnummer 4941 - Preis / Liter € 14,53
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: puklavec & friends wineries SI 2270 Ormoz

I feel Slovenia


Gomila Brut 2009 - Traditionelle Methode
Preis € 22.00

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Batic Merlot 2015

Bitte bestellen Sie Ihre Batic Weine schon jetzt. Bei Bestellung bis zum 15. März erhalten Sie
5 % Vorab-Bestellungsrabatt. Die LIeferung erfolgt dann bis Mitte April 2017. In Deutchland ab 6 Artikeln sortiert frei Haus.
 

Ein großer Merlot - aus Slowenien


Erzeugt zu 100 % aus Merlot Trauben der Lagen Jazbine und Vogersko im küstenländischen Anbaugebiet Vipava Tal. Es liegt nördllich des Karstes und östlich von Goriska Brda.
Das Weingut Batic, es besteht bereits seit 1592, gehört zu den Spitzenerzeugern in Slowenien.

Der Merlot verfügt über eine hervorragende Struktur, volle Aromen und einen kräftigen Körper. Das Lagerpotential (bis 2035) ist ausgezeichnet. Er ist aber auch schon jetzt mit Genuss zu trinken.

Der Merlot passt hervorragend zu aromatischen Speisen mit rotem Fleisch. Ebenso zu Pasta mit würziger Kräutersauce und zu aromatischen Pilzgerichten. Natürlich auch zu reifem Käse und Blau- schimmelkäse. Die kräftige Struktur des Merlot macht ihn zu einem idealen Begleiter von Prsut.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 bis 20° C. Das Lagerpotential reicht bis 2035.

Alkohol 13,5 % vol. Gesamterzeugung 4.000 dunkelolive Bordeauxflaschen
Bestellnummer 8232 - Preis/Liter € 26,40
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger Ivan Batic 5261 Sempas


I feel Slovenia
Batic Merlot 2015
Preis € 19.80

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Dveri Pax Janez 2015 12er Paket

Dieser Hans aus Slowenien ist einfach perfekt

Das Weinjahr 2015 war trocken und sonnig und heiß, aber im Herbst waren die Nächte kühl mit sehr positiven Auswirkungen auf die Aromatik der Weine. Der Janez ist ein typisches Cuvée der Region mit 35 % Welschriesling, je 20 % Grauburgunder und Šipon, 15 % Sauvignon und 10 % Traminer . Er ist frisch und fruchtig und ein perfekter kulinarischer Allrounder.     

Mit dem 12er Paket sparen Sie mehr als 16 %. Anstatt € 81,60 zahlen Sie nur
€ 68,00.
Die Flasche kostet somit nur noch € 5,67. Wir liefern das Paket in Deutschland frei Haus

Alkohol 13,0 % vol, Gesamtsäure 6,1 g/l, Restzucker 2,0 g/l
Erzeugung 16.200 weiße Bordeauxflaschen mit Longcap-Lux-Schraubverschluss

Bestellnummer 0710 - Preis/Liter € 7,56
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt pro Flasche 0,75 Liter - 9 Liter im 12er Paket -
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenija


Dveri Pax Janez 2015 12er Paket
Preis € 68.00

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Dveri Pax Janez 2015

Unser Janez aus Slowenien - hier ist die 12. Auflage

Unser allseits beliebter Janez 2014, auf deutsch nennt er sich Hans, hat wieder einen kleinen Bruder bekommen. Und der hat es in sich. Strahlend schön und schon ganz schön (früh)reif. Er ist voller und kräftiger, ganz im Stil des hervorragenden Wein Jahrgangs 2015. Der Janez ist ein typisches Cuvée der Region mit 35 % Welschriesling, 20 % Grauburgunder, 20 % Sipon (Furmint), 15 % Sauvignon Blanc und 10 % Traminer.

Und er ist ausgeglichen und harmonisch, so richtig zum Genießen.

Alkohol 13,0% vol, Gesamtsäure 6,1 g/l, Restzucker 2,0 g/l  
Erzeugung 16.200 weiße Bordeauxflaschen à 0,75 Liter mit Longcap-Lux-Schraubverschluss.

Bestellnummer 7042 - Preis/Liter € 9,07
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenija


Dveri Pax Janez 2015
Preis € 6.80

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Pleterje Kerner 2015 halbtrocken

Ein halbtrockener Weißwein - aus Slowenien

Dieser Kerner wuchs in der Südlage Pleterski Vrh (Pleterje Berg) im ostslowenischen  Dolenjska (Unterkrain). Die Reben sind 20 Jahre alt und mit 4.000 Stöcken pro Hektar bepflanzt. Die Handlese erfolgte  Mitte September 2015 und der Ausbau im Edelstahltank.

Er präsentiert sich in einem hellen Gelb, in der Nase dann Banane und süße Bonbons, weiße Früchte und Weinbergspfirsich. Im Geschmack ist er sehr angenehm und von sanfter Harmonie. Die Struktur ist kräftig.

Gesamterzeugung 1.300 grüne Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 12,0 % vol, Gesamtsäure 6,5 g/l, Restzucker 10,4 g/l

Bestellnummer 3551 - Preis/Liter € 9,87
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


I feel Slovenia
Pleterje Kerner 2015 halbtrocken
Preis € 7.40

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Vinakoper Refosk Rosé 2015

Refosk Rosé - eine echte Rarität aus Slowenien

Nur sehr wenige Weingüter in Istrien erzeugen diese helle Variante der ansonsten tief dunklen und schon seit über 2.000 Jahren bekannten autochthonen Traubensorte der Nordadria.

Hellrot mit leichten Lachs Reflexen. In der Nase reife Früchte. Anfangs dezent, mit etwas Luft dann sehr delikat. Im Mund schön rund und harmonisch. Frische Säure mit pikantem Abgang.

Alkohol 12.8 % vol, Gesamtsäure 5,4 g/l, Restzucker 4,3 g/l
Erzeugung 13.000 weiße Bordeaux-Flaschen à 0,75 Liter
Flaschenfüllung am 30.5.2016
Bestellnummer 5135 - Preis/Liter € 10,53

Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vinakoper d.o.o. SI 6000 Koper


I feel Slovenija


Vinakoper Refosk Rosé 2015
Preis € 7.90

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Vinakoper Sladki Refosk 2015

Der edelsüße Refosk / Refosco aus Slowenien - aus der Schatzkammer von Slowenisch Istrien

Silbermedaille auf der Vino Slovenija 2016 in Gornja Radgona

Der Sladki Refosk wurde erzeugt aus am Stock getrockneten Beeren. Es ist ein edelsüßer und tief violetter Wein mit rubinroten Reflexen. Wunderschönes Spiel zwischen pikanter Säure und unvergorenem Zucker.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 ° C.

Alkohol 10,6 % vol, Gesamtsäure 7,2 g/l, Restzucker 92,1 g/l
Erzeugung 40.000 dunkelolive Bordeaux-Flaschen mit Naturkorken

Bestellnummer 5038 - Preis/Liter € 21,80
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,5 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vinakoper d.o.o. SI 6000 Koper


I feel Slovenia


Vinakoper Sladki Refosk 2015
Preis € 10.90

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Dveri Pax Sauvignon Blanc 2015

Slowenien ist Sauvignon Blanc Land!

Bronzemedaille beim Decanter Welt-Wein-Wettbewerb 2016 in London mit 86/100 Punkten

Weinbeschreibung: Helle grüngelbe Farbe. In der Nase feine Kräuterwürze mit viel Tiefe. Am Gaumen ist er lebendig strukturiert mit ausgereiftem Säurespiel und etwas Stachelbeere. sehr gute Balance.

Speisenempfehlung: Zu Sommersalaten, Spargelgerichten, Fische, Pasta und Kräutergerichten.

Trinkreife: Bereits jetzt in Hochform 2017 bis 2019 ist er am besten.

Gesamterzeugung 13.170 dunkelolive Bordeauxflaschen mit Longcap-LUX-Schraubverschluss.
Alkohol 13,0 % vol, Gesamtsäure 6,3 g/l, Restzucker 2,2 g/l

Bestellnummer 7014 - Preis/Liter € 13,20
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenia
Dveri Pax Sauvignon Blanc 2015
Preis € 9.90

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Dveri Pax Sipon 2015

Ein richtig trockener Sipon aus Slowenien

91/100 Punkte im falstaff
Bronzemedaille beim Decanter-Welt-Wein-Wettbewerb 2016 in London mit 87/100 Punkten


Weinbeschreibung: Der Jahrgang 2015 verfügt über eine charakteristische zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Mund ist er trocken und sehr fruchtig mit klar ausgeprägten reifen Säuren und viel Frische. Ein klassischer Furmint!

Speisenempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif und zu leichten Vorspeisen. Sehr gut auch zu Süßwasserfischen.

Trinkreife: Bereits jetzt in Hochform,  2016 bis 2021

Gesamterzeugung 13.200 dunkelolive Bordeauxflaschen mit Longcap-LUX-Schraubverschluss.
Alkohol 13,0 % vol, Gesamtsäure 6,4 g/l, Restzucker 2,1 g/l

Bestellnummer 7002 - Preis/Liter € 11,87
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenia
Dveri Pax Sipon 2015
Preis € 8.90

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Hans Messner - Slowenien

Noch 1 Exemplar verfügbar

Das Genussland zwischen Alpen und Adria - noch 4x verfügbar


Von Nord nach Süd - von den Julischen Alpen durch das Soca-Tal nach Goricia, durch den Karst bis nach Izola und Piran.

Mit Weinglossar sowie Hintergrundwissen zu Geschichte, Kultur, Land und Leuten. Viele Adressen und Tipps fürs Essen und Trinken, Einkaufen & Nächtigen.

190 Seiten durchgehend farbig bebildert. Hardcover. Format 21x21cm. Erschienen 2013.

Bestellnummer 1048 - Lieferung frei Haus zusammen mit Ihrer Weinbestellung oder auch separat.
I feel Slovenia

 
Hans Messner - Slowenien
Preis € 24.99

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Geliebtes Görz

Geliebtes Görz - noch 6x verfügbar

Lieferung frei Haus zusammen mit IHrer Weinbestellung oder auch separat

Von den Alpen zur Adria. Eine Reise durch das altösterreichische Küstenland von Slowenien und Friaul.

Josef Wallner und Norbert Elsner entführen in ihrem dritten Reisebuch die Leserschaft in die ehemalige Grafschaft Görz und Gradisca. Das Görzer Land, heute zwischen Slowenien und Italien geteilt, reicht vom Triglav bis nach Grado. In diesem kleinen Gebiet zeigen sich die Schönheiten alpiner und mediterraner Landschaften wie durch ein Brennglas vergrößert.

Im Norden grenzt Görz an das berühmte Weinland Collio/Brda, im West an die friulanische Ebene und im Osten an das Vipava Tal, einst Garten Eden Österreichs genannt. Im Süden liegen der Karst und das Meer mit den bekannten Tourismusdestinationen Duino, Sistiana und Grado.

Ein Buch für Entdecker und Genießer mit detaillierten Routenkarten und vielen Tipps für gemütliche Gasthäuser, urige Heurige mit Blick auf das Meer und versteckte Badebuchten an den Görzer Flüssen und der Küste.

352 Seiten. Format 17 x 24 cm. Broschiert.
Bestellnummer 1050  € 28,90

I feel Slovenia
 
Geliebtes Görz
Preis € 28.90

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Salzblüte 70g im Glas

Noch 1 Glas verfügbar

Salzblüte / Solni Cvet / Fleur de sel aus Slowenien

Salz ist Meer, das nicht in den Himmel zurückkehren konnte.


Die Salzblüte ist das Beste von Sonne und Meer zugleich. In der dünnen Schicht auf der Oberfläche des Salinenbeckens entstehen die herrlichsten Kristalle. Hergestellt auf traditionelle und Jahrhunderte alte Weise im Naturpark der Salinen von Secovlje. Für den besonderen Geschmack, für die Klarheit des Geistes.

Meersalz, nicht raffiniert, nicht gemahlen, nicht jodiert. Trocken gelagert unbegrenzt haltbar.

Glas netto 70 g mit dickem Naturkorken. Für den gepflegten Tisch und zum Verschenken.

Bestellnummer 4811 - Preis/100 g € 8,57
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 70g
Zutaten und Allergene: -
Erzeuger: Piranske Soline SI 6320 Portoroz

I feel Slovenia
Salzblüte 70g im Glas
Preis € 6.00

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Salzblüte 125 g im Becher

Meersalz Salzblüte / Solni Cvet / Fleur de sel aus Slowenien

Salz ist Meer, das nicht in den Himmel zurückkehren konnte.


Gib dein Bestes. Die Salzblüte ist das Beste von Sonne und Meer zugleich. In der dünnen Schicht auf der Oberfläche des Salinenbeckens entstehen die herrlichsten Kristalle. Hergestellt auf traditionelle und Jahrhunderte alte Weise im Naturpark der Salinen von Secovlje. Für den besonderen Geschmack, für die Klarheit des Geistes.

Meersalz Salzblüte, nicht raffiniert, nicht gemahlen, per Hand geerntet. Trocken gelagert unbegrenzt haltbar.

Pappbecher mit netto 125 g zum wieder verschließen

Bestellnummer 4812 - Preis/100 g € 4,96
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 125g
Zutaten und Allergene: -
Erzeuger: Piranske Soline SI 6320 Portoroz

I feel Slovenia
Salzblüte 125 g im Becher
Preis € 6.20

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Reines Meersalz 500 g im Becher

Nur noch 2 Becher verfügbar

Reines Meersalz aus Slowenien


Salz ist Meer, das nicht in den Himmel zurückkehren konnte.

Nach der Salzblüte ist das reine Meersalz die nächste Qualitätsstufe bei der Salzernte.
Dieses einzigartige Salz, das in mediterraner Sonne getrocknet wird, zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Geschmack aus. Er vermittelt die Reinheit und Reichhaltigkeit der Adria. Und er verleiht Ihren Lieblingsgerichten eine feine und elegante Note. Besonders geeignet für die Salzmühle. Es kann aber auch als total natürliches Badesalz zur Körperpflege verwendet werden.
Zusammensetzung: Wasser, Natrium Chloride, Calcium, Magnesium, Sulfate...

Im wieder verschließbaren Pappbecher mit netto 500 g Inhalt.

Bestellnummer 4814 Preis/1000 g € 9,00
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 500g
Zutaten und Allergene: -
Erzeuger: Piranske Soline SI 6320 Portoroz

I feel Slovenia
 
Reines Meersalz 500 g im Becher
Preis € 4.50

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Pleterski Brinjevec - Pleterje Wacholderbrand - Gin

Bestellen Sie jetzt und bis zum 20.3.2017 - wir liefern Mitte April 2017. Sie erhalten 5 % Rabatt bei Vorbestellung.

Echter Wacholderbrand aus Slowenien - Gin


Das intensive Aroma und die natürliche Frische verdankt er der Auswahl bester Rohstoffe sowie einer vorbildlichen Brenntechnik. Genießen sie ihn pur und gut gekühlt.

Alkohol 45 % vol, 0,7 Liter Flasche

Preis/ Liter € 33,43 - Bestellnummer 3605
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,7 Liter
Zutaten und Allergene: -
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej

I feel Slovenija
Pleterski Brinjevec - Pleterje Wacholderbrand - Gin
Preis € 23.40

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Traditionelles Meersalz grob im Beutel 750g

Meersalz aus Piran - Slowenien

Salz ist Meer, das nicht mehr in den Himmel zurückkehren konnte.

Auch dieses edle Produkt stammt aus dem Naturpark der Salinen von Secovlje. Es wird per Hand nach 700 Jahre alten Methoden erzeugt.

Dieses Salz mit Ursprungsbezeichnung, ist leicht, reich an Meeresmineralien und von außerordentlichem Geschmack. Er wird bereichert von dem Wasser, das in den Kristallen gefangen ist.

Meersalz, nicht raffiniert, nicht gemahlen, nicht jodiert. Trocken gelagert unbegrenzt haltbar.

Bestellnummer 4816 - 750g im Beutel - Preis/kg € 3,33
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 750g
Zutaten und Allergene: -
Erzeuger: Piranske Soline SI 6320 Portoroz


I feel Slovenia
Traditionelles Meersalz grob im Beutel 750g
Preis € 2.50

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Bjana Cuvée Prestige Brut 2008

Ein großer Sekt aus Slowenien

Silbermedaille beim Decanter-Welt-Wein-Wettberwerb 2013 in London

** in Christie's World Encyclopedia of Champagne and sparkling wines 2013 für Bjana Rosé und Cuvée Prestige. Kein anderer slowenischer Sekt erhielt **

Das Cuvée Prestige stammt immer aus einem Jahrgang. Und die Trauben aus den alten Weinbergen mit geringen Ertragen und dafür noch besserer Qualität. Die Vinifikation des Grundweins fand in Barriques aus französischer Eiche statt. Der Wein reift dazu in diesen Fässern mit 225 Liter Inhalt für 7 bis 8 Monate.

Das Cuvée setzt sich zusammen aus 60 % Chardonnay für den Charakter und die Aromen sowie 40 % Rebula für die Eleganz und Frische. Die Reife auf der Hefe (2. Gärung) dauert mindestens 42 Monate. Degorgiert wurde das Cuvée Prestige von Miran Sirk im März 2013.

Im Bouquet rauchige Noten, im Mund dezent Butter, eindringlich; klar und kraftvoll im Mund, geradlinig, Biss, feiner Nachhall. 

Alkohol 13,0 % vol, Gesamtsäure 6,7 g/l,  Dosage 4,0 g/l 

Bestellnummer 6031 - Preis/Liter € 29,33
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Bjana Miran Sirk SI 5212 Dobrovo

I feel Slovenia


Bjana Cuvée Prestige Brut 2008
Preis € 22.00

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Drop Stop 2er Pack

Der Original Tropfenfänger für jede Weinflasche

Hergestellt aus lebensmittelechter Folie. Durchmesser 7,5 cm. Der Drop Stop wird zusammengerollt in den Flaschenhals gesteckt und verhindert zuverlässlich das Tropfen. Nach Gebrauch einfach unter fließendem Wasser abspülen.

Bei Bestellung von 6 Flaschen BJANA Status Rotwein erhalten Sie das Pack automatisch und kostenlos!
Drop Stop 2er Pack
Preis € 3.20

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Libero, Geschichten aus einer Triestiner Osteria

Libero, Geschichten aus einer Triestiner Osteria - noch 3x verfügbar

Von Gaetano Longo. Übersetzt aus dem italienischen mit einem Nachwort von Walter Grünzweig. Erschienen 2011.

Der Erzähler dieses langen Monologs ist ein Triestiner Wirt, Besitzer
der Osteria da Libero. Wir erleben ihn als heranwachsenden jungen
Mann im italienischen Faschismus, dem er mit einer Mischung aus Verachtung
und Bewunderung gegenübersteht; als Zwangsrekrut bei der deutschen
Wehrmacht in den letzten Kriegsmonaten; als Gefangenen der jugoslawischen
Partisanen; schließlich beim jugoslawischen Militär, das ihn von
Istrien bis zur bulgarischen Grenze und von Belgrad bis Split bringt. Seine
Odyssee durch den Balkan endet schließlich in Triest, das ihm zur zweiten
Heimat und zum Mikrokosmos seines Weltverständnisses wird.

Manchmal glaubt man einen Triestinischen »Herrn Karl« zu hören, aber anders
als der raunzende Wiener ist Libero kein opportunistischer Drückeberger,
sondern zumindest teilweise ein echtes Opfer der Verhältnisse, ein Mit-
Leidender und Mit-Fühlender. Triest, die Stadt zwischen Mittelmeer und Karst,
zwischen Italien, Slowenien und Istrien, Heimat Dutzender ethnischer und
religiöser Minderheiten, ist die eigentliche Heldin dieser Geschichte. Es ist
ihre kulturelle Widerständigkeit, die sie zu einer der wenigen echten
europäischen Literaturhauptstädte macht.

200 Seiten, gebunden, mit Lesebändchen, Prägedruck,
Format 16 x 10 cm

Bestellnummer 1046
Libero, Geschichten aus einer Triestiner Osteria
Preis € 14.95

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Pleterje Modra Frankinja 2015

Der Blaufränkische aus dem Kloster

Ein  kräftiger und voller, aber auch milder Blaufränkisch aus Dolenjska, der Unterkrain.

Olive Bordeauxflasche mit Naturkorken
Alkohol 12,5 % vol, Gesamtsäure 5,3 g/l, Restzucker 3,0 g/l 

Bestellnummer 3524 - Preis/Liter € 10,53
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


I feel Slovenia


Pleterje Modra Frankinja 2015
Preis € 7.90

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Pleterje Cvicek PTP 2015 Literflasche

Der ideale Brotzeitwein- aus Slowenien

Leicht, frisch und spritzig mit feiner Säure. Das ist der weltweit einmalige Cvicek. Der Cvicek darf nicht mehr als 10,0 % vol. Es ist kein Weißwein, es ist kein Roséwein, es ist kein Rotwein. Es ist einfach ein Cvicek.

Das Cuvée des 2015er besteht  aus autochthonen Zametovka (auch Schwarzsamtige oder Kölner Traube genannt) mit 60 % sowie Blaufränkisch mit 10 % sowie den weißen Sorten Kraljevina mit 20 % sowie Welschriesling und Ranfol mit jeweils 5 %.

2015 war ein ganz ideales Jahr für den Cvicek. Wenig Alkohol und viel Säure machen diesen Jahrgang ganz besonders typisch. Lese bis Mitte Oktober 2015, 14 Tage Gärung und anschließend biologischer Säureabbau im November. Nach dem 1. Abstich Assemblage im Holzfass für 2 Monate und anschließend Reife im Edelstahl bis zur Flaschenfüllung im März 2016.

In den warmen Jahreszeiten sollte die Trinktemperatur 12° C. betragen, in den kälteren 14° C.

Grüne Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 10,0 % vol, Gesamtsäure 6,7 g/l, Restzucker 1,3 g/l

Bestellnummer 3503 - Preis/Liter € 6,90
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 1,0 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


I feel Slovenia
Pleterje Cvicek PTP 2015 Literflasche
Preis € 6.90

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Pleterje Cvicek PTP 2015

Der ideale Brotzeitwein - aus Slowenien

Leicht, frisch und spritzig mit feiner Säure. Das ist der weltweit einmalige Cvicek. Der Cvicek darf nicht mehr als 10,0 % vol. Es ist kein Weißwein, es ist kein Roséwein, es ist kein Rotwein. Es ist einfach ein Cvicek.

Das Cuvée des 2015er besteht  aus autochthonen Zametovka (auch Schwarzsamtige oder Kölner Traube genannt) mit 60 % sowie Blaufränkisch mit 10 % sowie den weißen Sorten Kraljevina mit 20 % sowie Welschriesling und Ranfol mit jeweils 5 %.

2015 war ein ganz ideales Jahr für den Cvicek. Wenig Alkohol und viel Säure machen diesen Jahrgang ganz besonders typisch. Lese bis Mitte Oktober 2015, 14 Tage Gärung und anschließend biologischer Säureabbau im November. Nach dem 1. Abstich Assemblage im Holzfass für 2 Monate und anschließend Reife im Edelstahl bis zur Flaschenfüllung im März 2016.

In den warmen Jahreszeiten sollte die Trinktemperatur 12° C. betragen, in den kälteren 14° C.

Grüne Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 10,0 % vol, Gesamtsäure 6,7 g/l, Restzucker 1,3 g/l

Bestellnummer 3502 - Preis/Liter € 7,87
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


I feel Slovenia
Pleterje Cvicek PTP 2015
Preis € 5.90

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Pleterska Grencica - Pleterje Klostergeist

Bestellen Sie jetzt und bis zum 20.3.2017 - wir liefern Mitte April 2017. Sie erhalten 5 % Rabatt bei Vorbestellung.

Der Klostergeist aus Slowenien

Die Verbindung 49 verschiedener auserlesener aromatischer Kräuter aus dem Klostergarten mit dem hervorragenden Obstbrand des Klosters ergeben ein wahres Lebenselixier.

Erzeugt wurde er nach dem Motto "Via recta ad Vitam longam - Den rechten Weg zu einem langen Leben"

Alkoholgehalt 40,0 % vol, 0,5 Liter Flasche
Zucker 2,8 g/l.

Preis/Liter € 39,60 - Bestellnummer 3604

Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,5 Liter
Zutaten und Allergene: Kräuter
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


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Pleterska Grencica - Pleterje Klostergeist
Preis € 19.80

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Pleterje Chardonnay 2015

Ein perfekter Chardonnay - aus Slowenien

Dieser Chardonnay wuchs in der Südlage Pleterski Vrh (Pleterje Berg) im ostslowenischen  Dolenjska (Unterkrain). Die Reben sind 20 Jahre alt und mit 4.000 Stöcken pro Hektar bepflanzt. Die Handlese erfolgte Mitte September 2015 und der Ausbau im gebrauchten Holzfass.

Er präsentiert sich in einem schönen Strohgelb. In der Nase dann sehr intensiv und blumig mit fruchtigen Düften nach Akazie, Pfirsich und Birne. Im Geschmack ist er mittelkräftig mit einer schön frischen und fruchtbetonten Säure.

Dieser Chardonnay ist ideal zum Spargel, zu Schweinefleisch und Kalbsbraten sowie gereiften Käsen.

Gesamterzeugung 1.300 grüne Bordeauxflaschen mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 13,,5 % vol, Gesamtsäure 6,1 g/l, Restzucker 1,6 g/l

Bestellnummer 3561 - Preis/Liter € 10,40
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


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Pleterje Chardonnay 2015
Preis € 7.80

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Dveri Pax Modri Pinot Rose 2015

Ein perfekter Rosé aus Slowenien

Empfehlung b
eim Decanter-Welt-Wein-Wettbewerb 2016 in London mit 84/100 Punkten

Sehr helles Pink. Feine und elegante Pinotnase mit zarten Erdbeertönen. Im Mund voller Geschmack und elegante Struktur. Am Gaumen frisch und saftig.

Köstlich zu Fischgerichten, Krustentieren und Vorspeisen sowie leichtem Käse. Der Rosé eignet sich
auch hervorragend als Aperitif. Unser Weintipp für den Sommer! 

Alkohol 13,5 % vol, Gesamtsäure 5,6 g/l, Restzucker 1,6 g/l
Gesamterzeugung 5.300 weiße Burgunderflaschen mit Longcap-Schraubverschluss.

Bestellnummer 7303 - Preis/Liter € 11,87
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


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Dveri Pax Modri Pinot Rose 2015
Preis € 8.90

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Pleterje Blaufränkisch Rosé 2015

Der Rosé aus der Kartause Pleterje in Slowenien

Erzeugt zu 100 % aus Trauben der Sorte Blaufränkisch (Modra Frankinja).

Er ist einfach köstlich! Die pikante Säure, sanfte 10 % Alkohol und ein zartes Zuckerschwänzchen ergeben einen spritzigen Rosé der Freude bereitet. Typische ganz helle Kupferfarbe.

Alkohol 10,0 % vol, Gesamtsäure 6,9 g/l, Restzucker 7,3 g/l
Verschlossen mit dem praktischen Longcap-Schraubverschluss.

Bestellnummer 3533 - Preis/Liter € 8,80
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej


I feel Slovenia

 


Pleterje Blaufränkisch Rosé 2015
Preis € 6.60

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Pleterje Masno Vino 2015

Leider ausverkauft

Masno Vino - Messwein aus Slowenien 


Schon seit jeher wurde in der Kartause Pleterje ein trockener weißer Messwein, der Masno Vino, erzeugt. Für den eigenen Gebrauch, für andere Klöster, für Pfarreien und für Bischöfe in Slowenien. Denn die schätzten seit jeher den guten Wein.

Der 2015er ist ein Cuvée der weißen Sorten Sivi Pinot (Grauer Burgunder), Chardonnay und Kerner mit jeweils 30 % sowie 10 % Welschriesling.

In der Nase dezenter Duft mit lieblichen Tönen, im Mund voll und kräftig mit feiner Säure.

Olive Bordeaux-Flasche mit Longcap-Schraubverschluss
Alkohol 11,5 % vol, Gesamtsäure 6,4 g/l, Restzucker 5,0 g/l.

Bestellnummer 3516 - Preis/Liter € 8,80

Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej

I feel Slovenia


Pleterje Masno Vino 2015
Preis € 6.60

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Kupljen Red Star 2013

Der Rote Star der Slowenischen Steiermark

Mit diesem trockenen Cuvée schuf Josef Kupljen seinen neuen Spitzenwein. In ihm ging das Best ein, das in seinem Weingut vom Jahrgang 2013 verfügbar war. Das Cuvée besteht aus 70 % Pinot Noir und 30 % Merlot. Der Blaue Burgunder steuerte zarte Aromen und viel Eleganz dazu. Der Merlot sorgte für den Körper und die kräftige rote Farbe.

Genießen Sie einen komplexen und hochwertigen Rotwein.

Gesamterzeugung 2.000 dunkelolive Bordeauxflaschen à 0,75 Liter
Alkohol 12,7 % vol, Gesamtsäure 5,8 g/l, Restzucker 2,4 g/l.

Bestellnummer 4623 - Preis/Liter € 18,53
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vino Kupljen SI 2259 Ivanjkovci

I feel Slovenia
Kupljen Red Star 2013
Preis € 13.90

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Vinakoper Capris Cabernet Sauvignon 2011

Der Rote vom Meer - aus Slowenien

Silbermedaille auf der Vino Slovenija 2016 in Gornja Radgona

Die Trauben des Capris Cabernet Sauvignon wuchsen auf der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran in Slowenisch Istrien. Aufgrund des ausgleichenden Meeresklimas gehört diese Lage zu den besten dieses Gebietes. Die Lese erfolgte per Hand Ende Oktober 2011.

Dem schloss sich die bei 32° C temperaturkontrollierte Gärung für 15 Tage an. 30 % des  Weines wurden in Barriques ausgebaut, die anderen 70 % in großen Fässern aus slawonischer Eiche.

Beschreibung des Weins: Rubinrot mit tiefen Nuancen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und erinnert an rote Waldfrüchte und Sauerkirschen mit einer Abrundung durch reife Blaubeeren. Im Mund schmecken Sie weiche Tannine und eine kräftige Struktur. Der Abgang ist angenehm und anhaltend.
Am besten schmeckt er von 2016 bis 2020.

Alkohol 13,5 % vol, Gesamtsäure 5,1 g/l, Restzucker 2,3 g/l
Gesamterzeugung 26.000 dunkelolive Bordeauxflaschen
Flaschenfüllung am 12. Mai 2016

Bestellnummer 5058 - Preis/Liter € 13,20
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vinakoper d.o.o. SI 6000 Koper


I feel Slovenija

 


Vinakoper Capris Cabernet Sauvignon 2011
Preis € 9.90

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Vinakoper Capris Cabernet-Shiraz 2011

Das australisches Cuvée - aus Slowenien

Es bestehenaus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Shiraz (Syrah).

Die Trauben wuchsen auf der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran in Slowenisch Istrien. Aufgrund des ausgleichenden Meeresklimas gehört diese Lage zu den besten dieses Gebietes. Die Lese erfolgte per Hand Mitte Oktober 2011.

Dem schloss sich die bei 32° C temperaturkontrollierte Gärung für 15 Tage an. Der  Wein wurden in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Beschreibung des Weins: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und lang anhaltend mit Erinnerungen an rote Waldfrüchte, Kirsche und Maulbeere sowie Anklängen von Schokolade, Leder und orientalischen Gewürzen. Der Geschmack ist ausdrucksstark mit vollem Körper. Er offenbart süße und elegante Tannine die in einen sehr langen und temperamentvollen Abgang übergehen. Am besten schmeckt er von 2016 bis 2020.

Alkohol 13,5 % vol, Gesamtsäure 4,8 g/l, Restzucker 2,3 g/l
Gesamterzeugung 130.000 dunkelolive Bordeauxflaschen
Flaschenfüllung am 10. Juni 2015

Bestellnummer 5074 - Preis/Liter € 14,53
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vinakoper d.o.o. SI 6000 Koper


I feel Slovenija


Vinakoper Capris Cabernet-Shiraz 2011
Preis € 10.90

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