Weinqualität

Schon vor mehr als 25 Jahren lernten wir das Land Slowenien und seine Weine kennen. Das gewaltige qualitative Potential der hervorragenden Lagen und Klimabedingungen wurde uns bald bewusst. Vor allem, als ab Mitte der 80er Jahre mehr und mehr Weinbauern begannen, selber ihre Weine auszubauen und abzufüllen. Das Schlüsselerlebnis war schließlich 1987, als wir in einer Vinothek in Ljubljana ein paar Flaschen Rebula, Furlanski Tokaj und Beli Pinot vom Jahrgang 1986 kauften. Erzeuger war das uns bis dahin unbekannte Weingut von Mirko & Aleš Kristancic in Ceglo im Gebiet Goriška Brda. Die Probe dieser Weine zu Hause war überzeugend. Und es war der Beginn einer persönlichen und geschäftlichen Freundschaft.

Weitere Weine von ausgewählten, qualitativ führenden slowenischen Weingütern folgten. Movia, Bjana, Simcic, Scurek, Erzetic, Cotar, Vinakoper, Kupljen, Valdhuber, Kogl, Dveri Pax, Marof und die Kartause Pleterje bürgen allesamt für Topqualität.

Sie erzeugen Weine aus ganz besonderen Lagen. Die Weine sind Jahr für Jahr zuverlässig gut und enttäuschen nie, sicher auch ein Resultat der äußerst geringen Hektarerträge und des ausglichenen Klimas in Slowenien.

Wenn Sie BIO-Weine bevorzugen, dann sind Sie bei uns richtig. Grundsätzlich werden die Weine aller unserer Spitzengüter nach möglichst naturnahen Kriterien erzeugt.

Das Weingut Cotar aus dem Karst ist seit 2006 ist zertifiziert zur Erzeugung von Trauben aus biologischem Anbau. Die Weine werden auch nach biodynamsichen Grundsätzen erzeugt. Seit 2007 ist Cotar Mitglied bei "La Renaissance des Appellations", einer Vereinigung der führenden 55 biodymischen Weingüter weltweit. Gegründet wurde sie von Niolas Joly von der Loire.

Das Weingut Movia ist zertifiziert zur Erzeugung von Weintrauben aus biologischem Anbau. Bereits seit 1989 wird biodymisch erzeugt. Movia ist Mitglied bei "La Renaissance des Appellations". Aus Deutschland mit Mitglied: Weingut Wittmann, Weingut Sander, Freiherr Heyl zu Herrnsheim. Und in Österreich: Nikolaihof Wachau von Christine Saahs und das Weingut Geyerhof von Josef & Ilse Maier. In der Schweiz: Domaine de Beudon von Jaques & Marion Granges-Faiss aus dem Wallis.

Die Kartause Pleterje stellt nur biologische Produkte nach dem eigenem Selbstverständnis des Ordens her. Eine Zertifizierung ist deshalb nicht vorgesehen.

Aber auch die Preise sind für die jeweils gebotenen Qualitäten als sehr günstig einzustufen. Die Stärke des slowenischen Weinbaus liegt in der Erzeugung hochwertiger individueller Weine für Kenner und anspruchsvolle Genießer. Besonderer Wert wird auch auf die sorgfältige Pflege und Erhaltung altüberlieferter autochthoner Traubensorten wie Rebula, Malvazija, Furlanski Tokaj, Laški Rizling, Šipon und Teran gelegt.

Sehr viele unserer Kunden sind erstmals nach Slowenien gefahren, weil die Weine sie einfach neugierig gemacht hatten. Alle kamen begeistert zurück. Begeistert vom schönen Land, seiner freundlichen Bevölkerung und den individuellen Weinen. Für uns ist das dann immer eine Bestätigung, mit unseren slowenischen Weinen die richtige Wahl getroffen zu haben.