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Weingut Vinakoper
Vinakoper 2007
Das breite Hügelland an der slowenischen Adria von der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran über Piran bis zum Grenzfluss Dragonja umfasst das Weinbaugebiet Slovenska Istra (Slowenisch Istrien). Bis Ende 2006 war es nach Koper, der größten Stadt benannt. Es umfasst ca. 2.400 Hektar Weinberge.
Größter und einer der besten Erzeuger hier ist Vinakoper. Gegründet 1947, ist die frühere Winzergenossenschaft heute in Privatbesitz und damit ein Weingut. Seitdem ist ein enormer Qualitätsschub erschmeckbar.
570 Hektar Weinberge werden von Vinakoper kultiviert 218 ha davon sind mit der autochthonen Rotweinsorte Refosk bepflanzt. Aus diesem Grund wird dieses Weinbaugebiet auch als das "Land des Refosk" bezeichnet. Im italienischen Friaul wird die Traubensorte unter dem Namen Refosco ebenfalls angebaut, aber nur in kleinem Umfang. An zweiter Stelle liegt der ebenfalls autochthone Malvasier mit 95 ha.
Plinius der Ältere rühmte bereits im 1. Jahrhunder n. Chr. die Vorzüge des Refosk. Er erzählte von Livia, der Frau des römischen Kaisers Oktavian Augustus, die einen roten Wein besonders liebte. Dieser Wein war ein Refosk, damals "Pucinum" genannt. Sie trank ausschließlich diesen Wein und erreichte das für die damalige Zeit außerordentlich hohe Alter von 86 Jahren.
Dies ist der Anteil der wichtigsten Traubensorten in % der Anbaufläche von Vinakoper: Refosk 38,3, Malvazija 16,7, Merlot 15,0, Chardonnay 7,0, Cabernet Sauvignon 9,4, Rumeni Muskat 3,5, Beli Pinot 2,2, Cabernet Franc 2,1 , Shiraz 2,0, Sivi Pinot 1,2, Sauvignon 1,1, Malocrn 0,6, Modri Pinot 0,4.
Die roten Sorten haben einen Anteil von 68 %, bei den weißen sind es 32 %.
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Vinakoper-Website
So fing es 1947 an
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