Weinkategorien
Namizno Vino = Tafelwein Deželno Vino PGO (= Priznano Geografsko Oznako) = Landwein mit anerkannter geografischer Bezeichnung z.B. Primorska oder Podravje
Kakovostno Vino ZGP (= Z Geografskim Poreklom) = Qualitätswein mit geografischer Herkunft. Sowohl die Rebsorten als auch die Weinberge sind vorgeschrieben. Das amtliche Verkostungsergebnis muss mindestens 16.1 von 20 Punkten betragen.
Vrhunsko Vino ZGP = Spitzenwein mit geografischer Herkunft. Neben den Basiskriterien gelten folgende strenge Bedingungen: Angemeldete Lese, keine Anreicherung und keine Zusätze, keine Entsäuerung. Ausbau, Reife und Abfüllung dürfen nur im Herkunftsgebiet erfolgen. Mindestergebnis bei der amtlichen Verkostung 18.1/20 Punkte.
Vrhunsko Vino ZGP Pozna Trgatev = Spitzenwein mit geografischer Herkunft Spätlese. Die Lese darf frühestens 10 Tage nach der Hauptlese erfolgen.
Vrhunsko Vino ZGP Izbor = Spitzenwein mit geografischer Herkunft Auslese. Nur für selektionierte, von der Sonne gebräunte Trauben
Vrhunsko Vino ZGP Jagodni Izbor = Spitzenwein mit geografischer Herkunft Beerenauslese. Es dürfen nur die reifsten und süßesten Beeren ausgelesen werden. Vrhunsko Vino ZGP Suhi Jagodni Izbor = Spitzenwein mit geografischer Herkunft Trockenbeerenauslese. 32% Zucker in der Traube nach Babo sind mindestens notwendig. Sonderfälle PTP (Priznano Tradicionalno Poimenovanje) = Anerkannte traditionelle Bezeichnung. Gesetzlich festgelegt für Weine die nach traditionellen Methoden in einer bestimmten Region erzeugt werden. Wird derzeit verwendet beim Kras Teran, beim Cvicek aus Dolenjska sowie beim Metliska Crnina und Belokranjec aus der Bela Krajina.
Arhivsko Vino = Archivwein. Kann zusätzlich verwendet werden für Weine die mindestens 2 Jahre im Fass und 2 Jahre in der Flasche gereift sind.
Angabe der erzeugten Menge Auf jeder Flasche muss die Gesamtmenge der insgesamt erzeugten Flaschen eines Weines bzw. deren Literzahl zusammen mit der amtlichen Prüfnummer angegeben werden. Diese Information ist hoch inetressant und macht gleichzeitig den Weinmarkt sehr transparent.
Übrigens sind 30 % der jährlichen Erzeugung Tafel- und Landwein. Die diversen Stufen der Qualitätsweine erreichen einen Anteil von 70 %.
|