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Höchster Weingenuss mit Slowenien-Weine Aktualisiert: 29.08.2016
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Dveri Pax Sipon Ilovci 2011

Dveri Pax Sipon Ilovci 2011 Ein Sipon der Extraklasse - aus Slowenien

Silbermedaille beim AWC Vienna 2013
Silbermedaille beim AWC Vienna 2012 mit 87,5/100 Punkten

Steven Spurrier's World empfiehlt Dveri-Pax Sipon Ilovci 2011!In der März-Ausgabe 2013 des englischen Decanter-Magazins wurde der Sipon Ilovci unter 6 besonders ausgewählten Weinen aufgeführt.

Steven Spurrier - Vorsitzender des Decanter World Wine Awards und Konsulent-Redakteur des gleichnamigen englischen Weinmagazins - beschreibt diesen Wein in seiner Kolumne „Spurrier's World" wie folgt: „ ... von der Furmint-Traube ist dies mein trockener Weißwein-Favorit von diesem Weingut. Zurzeit wunderschön blumig, fruchtig und mit großartiger Reinheit ... lebendige Säure bringt Frische für weitere Jahre ..."

Das Weingut Dveri-Pax freut sich über diese von einem der weltweit namhaftesten „Verkoster" der Finewine-Szene ausgesprochenen Empfehlung.

In diesem Wein sind die Frische und die Lebendigkeit des Sipon vereint mit der Reife und der eleganten Fülle vollreifer Beeren. Engmaschig und gut stukturierte Spannung am Gaumen mit raffiniertem Schmelz, der sich nur langsam löst.

Späte Handlese Ende Oktober 2011. Die Trauben reiften auf Lehm- und Sandboden in der Toplage Ilovci im Gebiet Ljutomer-Ormoz. Ausbau im großen Holzfass mit 2.000 Liter Inhalt bis zur Flaschenfüllung im Januar 2013. Sehr gutes Lagerpotential,

Alkoholgehalt 13,5 % vol, Gesamtsäure 5,2 g/l, Restzucker 2,7 g/l
Gesamterzeugung 15.500 Flaschen

Bestellnummer 7008 Preis/Liter € 16,00
Herkunft: Slowenien - Nettoinhalt 0,75 Liter
Zutaten und Allergene: enthält Sulfite
Anschrift des Erzeugers: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina


I feel Slovenia
 

Preis: 12.00

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