Dveri Pax Sauvignon Vajgen 2007

Ein toller Lagen-Sauvignon aus Slowenien

17/20 Punkte = außergewöhnlich im VINUM Juni 2010
So lautet die Beurteilung im VINUM: " Duft nach Paprikagemüse, ungemein dichter, komplexer Wein mit viel Spannung und raffinierten Elementen. Damit befindet man sich auf Augenhöhe mit den bedeutenden Weinen der Steiermark. Am besten 2010 bis 2014."
Silbermedaille beim Decanter World Wine Awards 2009
Silbermedaille beim AWC Vienna 2009

Ein Sauvignon Blanc der Extraklasse. Seine pikante Stachelbeer-Johannisbeeraromatik ist gepaart mit der einzigartigen Mineralität der Lage Vajgen bei Maribor. Es ist ein Erlebnis mit niemals endender Vielschichtigkeit.

Ausbau und Reife im großen Holzfass mit 2.000 Liter Inhalt auf der Feinhefe bis zur Flaschenfüllung im August 2009.

Alkoholgehalt 13,0 % vol, Gesamtsäure 6,2 g/l, Restzucker 4,4 g/l.
Gesamterzeugung 4.600 dunkelolive Burgunder-Flaschen mit 0,75 Liter Inhalt.

Bestellnummer 7212 - Preis/Liter € 18,53

der tag senkt sein haupt

in die nacht

verdunstet er zart
verdunstet er fein

ich will es dir zeigen

sagt der sauvignon

I feel Slovenia

Preis: 13.90

Stk.

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